tag:blogger.com,1999:blog-91458046401003045562024-02-19T05:41:27.260-08:00ธุรกิจโรงแรมพัชรี เพียรภายลุนKoihttp://www.blogger.com/profile/10131104237412809628noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-9145804640100304556.post-53963642070568635362009-09-02T21:22:00.000-07:002009-09-17T00:14:22.845-07:00ธุรกิจโรงแรม<div align="center"><span style="font-family:courier new;font-size:180%;"><strong>ความสำคัญของธุรกิจโรงแรม</strong></span></div><br /><br /><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382288584429379410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 237px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtUhZegmnCUu1j7Z3s_qkW-w6XKlWJ2bhrHow7BxRDBMSB4DHy3NTS4qUssFspfZ0HMy5qVP990i4e_32QpGDyO-eofD8_lZylkYOeXvIUDJ1bMB8aq0qzlPQ2dj7ln9OxwND86VyFVvia/s320/46DD660C-5A94-4423-932F-D136047C27E5%5B1%5D.jpg" border="0" /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg_PaGH-1HJ-kShbnB9YMCN0Hf9fcdwyAMAJt-hWIQt841xxXBg5K4YHCSCF-1Tn2xXNrltUPOkvyIdTfDrBM7KlpcgcnDDkGq02RSSZhz024egtrNjRjUNKLCWcYM9ahiuZnyHSJkCJSG/s1600-h/images[4].jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382286281232979906" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 227px; CURSOR: hand; HEIGHT: 207px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg_PaGH-1HJ-kShbnB9YMCN0Hf9fcdwyAMAJt-hWIQt841xxXBg5K4YHCSCF-1Tn2xXNrltUPOkvyIdTfDrBM7KlpcgcnDDkGq02RSSZhz024egtrNjRjUNKLCWcYM9ahiuZnyHSJkCJSG/s320/images%5B4%5D.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#3366ff;"><span style="font-family:courier new;font-size:130%;">1.การดำเนินงาสนของโรงแรมในอดีตมีความแตกต่างจากการดำเนินงานของโรงแรมในปัจจุบันมากเพราะโรงแรมในอดีต เป็นโรงแรมที่มีขนาดเล็ก หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า โรงเตี๊ยม (Inn) โรงเตี๊ยมจะมีห้องพักจำนวนไม่มากนัก การให้บริการเป็นแบบเรียนง่าย สิ่งอำนวยความสะดวกมีน้อย บางแห่งไม่มีบริการอาหารและเครื่องดื่มไง้บริการลูกค้าเลย เพราะตั้งอยู่ห่างไกล การคมนาคมไม่สะดวก</span><br /><br /><span style="font-family:courier new;font-size:130%;">2.ด้านการบริหารงานส่วนใหญ่เจ้าของโรงแรมจะเป็นผู้บริหารงานด้วยตนเอง ถึงแม้จะไม่มีความรู้ด้านการบริหารมากนักก็สามารถดำเนินธุรกิจไปได้เพราะคู่แข่งมีน้อย การลงทุนไม่มากนักจึงทำให้โรงแรมในอดีตดำเนินธุรกิจไปได้</span> </span></p><p><span style="color:#3366ff;"><br /><span style="font-family:courier new;font-size:130%;"></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377093020354529202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 293px; CURSOR: hand; HEIGHT: 190px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNL9zKDrgAWB8Csp5-p6q8Sk5uBIGmWxR9V4LLMqKDsqav6Sq_hEn3h277kd9jvBsguY3MemhCkPBTQoRfYIGgW_UVC-QEQolDA_JnSlawFYUmVR6UvulyjhQx-sNc6GJztLSG0YrQpZzf/s320/524409909_9dcc3a9da4%5B1%5D.jpg" border="0" /><br /><span style="font-family:courier new;font-size:130%;">3.แต่ในปัจจุบันการดำเนินงานของโรงแรมมีการเปลี่ยนแปลงไปมาก เพราะโรงแรมได้กลายเป็นธุรกิจประเภทหนึ่งที่มีการระดมเงินทุนกันเป็นจำนวนมาก เพื่อสร้างโรงแรมที่มีขนาดใหญ่มีห้องพักจำนวนหลายร้อยห้อง โรงแรมบางแห่งมีห้องพักมากกว่าพันห้องที่เดียว นอกจากนั้นยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆอย่างครบครันเพื่อเป็นการดึงดูดให้ลูกค้ามาใช้บริการ ดังนั้น ในการบริหารงานจำเป็นต้องใช้หลักการบริหารระดับมืออาชีพ คือ ผู้บริหารทุกระดับต้องมีความรู้ ความเข้าใจในงานบริหาร คือ ต้องมีการวางแผน มีการจัดระบบงานเพื่อแข่งขันที่มีอยู่มากมาย จึงจะให้การบริหารงานธุรกิจโรงแรมประสบความสำเร็จได้</span> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5H1PTn509Ppq5Wp0R19zpgwRWIyIA3q7p75rzfyBxKaLz6KRN-HUoUwofD9hzqRf65hoMlPLfiOmhyphenhyphenSAZW4oIZ53F03ZufKV5AXhuAC9NxDTop_Pt9fhSyj5QwxNoJONboQqnM0c_1hT_/s1600-h/0000000063[1].jpg"><span style="color:#3366ff;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382283858951971890" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 246px; CURSOR: hand; HEIGHT: 199px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5H1PTn509Ppq5Wp0R19zpgwRWIyIA3q7p75rzfyBxKaLz6KRN-HUoUwofD9hzqRf65hoMlPLfiOmhyphenhyphenSAZW4oIZ53F03ZufKV5AXhuAC9NxDTop_Pt9fhSyj5QwxNoJONboQqnM0c_1hT_/s320/0000000063%5B1%5D.jpg" border="0" /></span></a><span style="color:#3366ff;"><br /><br /></span><span style="font-family:courier new;font-size:130%;color:#3366ff;">4.จากการเปลี่ยนแปลงการดำเนินงานของโรงแรมหลายๆด้านดังกล่าว จึงทำให้โรงแรมในปัจจุบันกลายเป็นธุรกิจอย่างสมบูรณ์แบบ เพราะโรงแรมเป็นธุรกิจประเภทหนึ่งซึ่งปัจจุบันมีนักธุรกิจจำนวนมากนิยมลงทุนทำธุรกิจโรงแรมกันมากมากขึ้น ธุรกิจโรงแรมเป็นธุรกิจแขนงหนึ่งที่มีผลมาจากการขยายตัวด้านการคมนาคมและการท่องเที่ยว ซึ่งมีบทบาทต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ โดยเฉพาะประเทศไทยมีแหล่งทองเที่ยวมากมายทั้งทางด้านประวัติศาสตร์ ศาสนา วัฒนธรรม นอกจากนั้นยังมีแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นธรรมชาติอันสวยงาม ซึ่งเป็นปัจจัยอย่างหนึ่งที่สามารถดึงดูดใจให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวประเทศไทยเพิ่มมากขึ้นทุกๆปี ดังนั้นประเทศไทยจึงมีรายได้จากการท่องเที่ยวปะละกว่าแสนล้านบาท<br /></span></p>Koihttp://www.blogger.com/profile/10131104237412809628noreply@blogger.com4